干棗的食用具有很高的營(yíng)養價(jià)值,大多數人都很喜歡吃,常常被作為燉湯的食材。但是你知道嗎,干棗在晾曬的過(guò)程中,沾了很多“垃圾”在棗子表皮的皺褶中,隨便用水洗洗又怎么能把它洗干凈?假如是少量的我們可以采用人工多次清洗,但若是大量的呢?這時(shí)用得用到干棗清洗機來(lái)發(fā)威了,當然干棗清洗機也可用于家用,那么它是如何清洗干棗的呢?
干棗清洗機保鮮棗工藝流程:原料—挑選—清洗—吹干,工作時(shí)由調速電機通過(guò)傳動(dòng)部分帶動(dòng)提升機向前輸送,同時(shí)在鼓泡和后部射流推進(jìn)器的共同作用下,使物料在水中翻滾振動(dòng)從而達到清洗的目的。
干棗清洗機的操作:
1、清洗前的準備
1)檢查設備是否有緊固件的松動(dòng),皮帶是否完好、跑偏,網(wǎng)帶有無(wú)斷開(kāi)、殘絲、跑偏,水泵、起泡機是否旋轉正常,噴淋是否暢通,電氣開(kāi)關(guān)是否開(kāi)關(guān)正常。
2)將循環(huán)水箱、兩臺氣泡清洗機內注滿(mǎn)清水。并且將循環(huán)水箱上的過(guò)濾網(wǎng)安裝好。
2、開(kāi)機要領(lǐng)
1)啟動(dòng)整條加工線(xiàn)時(shí),首先要開(kāi)啟飲料泵,中間要停頓一會(huì )在依次開(kāi)啟,在所有的飲料泵開(kāi)啟正常后,依次開(kāi)啟氣泡清洗機,毛發(fā)去雜清洗機,然后再開(kāi)啟振動(dòng)提升機,調節適宜的下料速度。
2)生產(chǎn)中要時(shí)常以下幾處進(jìn)行巡查:提升機下料是否均勻,噴淋壓力是否不足,清水供應量是否充足。
3、停機也是有講究的
全部設備停機后,首先打開(kāi)排水閥排干設備里的水。其次清理氣泡清洗機里和毛發(fā)去雜清洗機毛刷上殘留的原料。然后用高壓清洗機,清洗氣泡清洗機缸腔,毛發(fā)去雜清洗機缸體以及循環(huán)水箱的濾網(wǎng)。最后關(guān)閉設備的電源,并按急停鍵。